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Big Green Egg MiniMax

(4.5 / 5 bei 3 Stimmen)

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Marken
Typen
Besonderheiten

+Temepraturregeler mittels Zu- und Abluftschieber
+ Innovatives Design
+ Dank hightech Keramik sind Erhitzungen auf 1000 °C möglich
+ Winter / Sommer einsatzfähig

GrillflächeØ 33 cm
FarbeGrün
Gewicht28KG
Zündung-
Thermometer
Rollen / Räder
Grilldeckel
Seitenablage

Gesamtbewertung

85%

"Grillieren, Braten und Räuchern für Profis"

Handhabung
85%
Reinigug
88%
Verarbeitung
85%
Gesamteindruck
87%
Preis / Leistung
80%

Unglaubliche Kochresultate
Nur tiefe und dickwandige Grillwände können Hitze gleichmässig verteilen und lange spreichern für perfekte Grillresultate. Kein Material meistert dieser Aufgabe besser als das HIGH-tech Keramik. Sie speichert die Hitze und gibt sie gleichmässig wieder ab. Dank der Keramik, welcher die Hitze absorbiert, speichert und gleichmässig abstrahlt, trocknet das Fleisch nicht aus und wird wunderbar zart und saftig

Seit 30 Jahren Marktführer
Die Firma Big Green Egg gibt es bereits seit 30 Jahren. Dabei wurden schob über hundert tausende Grills verkauft. Dabi ist das Big Green Egg unangefochtener Marktführer bei Keramikgrills in den USA und Europa!

In 10 min Kochbereit
Anzünden ist ein Kinderspiel. Das Innovative Design des Big Green Eggs zieht die Luft durch die untere Ventilationsschublade, danach durch die Holzkohle und als Letztes aus dem Dämpfer ganz oben. Somit ist das Geheimnis des Big Green Eggs gelüftet! Es muss nur die oberste Schicht Holzhohle angezündet werden, sie wird von der unteren Lüftungs-Schublade gefächert und brennt von oben nach unten ab!

Grillaroma 

Für das einzigartige Grillaroma ist entscheidend, dass die Fleischsäfte während des Grillierens kontrolliert verdämpfen, ohne aufzuflammen!! Hier trumpft wieder der Big Green Egg. Durch den Sauerstoffmangel im Grill ist ein Aufflammen der Kohlen nicht möglich

Rostfrei
Da Holzkohle Salz abgibt, kann ein Metallgrill schnell rosten und sollte nach jedem Gebrauch geputzt werden. Diese Sorgen haben Sie mit einem Big Green Egg

Immer Sauber
Bei Verwendung der empfohlenen Holzkohle entsteht im Big Green Egg aufgrund der effizienten Verbrennung nur sehr wenig Asche.

Die Innenwände werden bei Benutzung dunkel bis Schwarz. Diese müssen Sie nicht reinigen denn die Fettrückstände verbrennen/verdampfen vollständig. Gelegentlich können Sie nach dem Grillieren Ihren Big Green Egg auf 300°C aufheizen. Alle Verschmutzungen verbrennen dabei zur Asche, ganz wie in einem selbstreinigenden Backofen

Auswendig geniesst der Keramik eine robuste wetterfeste grüne Glasur die sich weder verfärbt noch abblättert. Diese Oberfläche ist sehr einfach zu reinigen.

 

Schweizer Top Köche setzen auf Big Green Egg

Verschiedenen Top Köche schätzen die Vorzüge des Big Green Egg Grills.

Andreas Caminada, Schloss Schauenstein, Fürstenau
Drei Michelin Sterne
Thomas Amstutz, Hotel Villa Honnegg, Ennetbürgen, Luzern
Parkhotel Vitznau, Nenad Mlinarevic
 Die Welt der Big Green Egg Grills 

Einfache und verständliches Zusammenbauen


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